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その他の食品分析・ペットフード検査

主な検査内容

カビ毒検査

カビ毒とは、カビが食品・飼料などの有機物を分解する際に生産する物質のうち、人体・家畜にとって有害なものを指します。 食品中で発生したカビは増殖するばかりでなく、殺菌しても生成したカビ毒は残るという特徴があります。 食品衛生法上で規制基準が設けられています。

カビ毒検査

 ※大変申し訳ございません。カビ毒については現在対応しておりません。
    対応可能となりましたらご案内いたします。

検査項目 標準検査料金
(円)税別
標準納期
(営業日)
必要量
総アフラトキシン 23,000 10営業日 500g
アフラトキシンB1 23,000 10営業日 500g
パツリン 23,000 10営業日 500g
ステリグマトシスチン 23,000 10営業日 500g
オクラトキシンA 23,000 10営業日 500g
T-2トキシン 23,000 10営業日 500g
HT-2トキシン 23,000 10営業日 500g
シトリニン 23,000 10営業日 500g
フモニシンB1 28,000 12営業日 500g
フモニシンB2 28,000 16営業日 500g
デオキシニバレノール 28,000 23営業日 500g
3-アセチル
デオキシニバレノール
38,000 11営業日 500g
15-アセチル
デオキシニバレノール
38,000 11営業日 500g
ニバレノール 28,000 11営業日 500g
ゼアラレノン 33,000 11営業日 500g

検査についてご相談ごとがあればお気軽にご連絡ください

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重金属類検査

環境中の微量金属元素は土壌や地下水を通して野菜や果物などに移行します。 その中には銅や亜鉛のように人にとって必須元素もありますが、過剰な摂取が人体に悪影響を及ぼすものもあります。 このため、カドミウムや鉛、水銀、ヒ素については食品衛生法により基準が定められております。

検査項目 標準検査料金
(円)税別
標準納期
(営業日)
必要量
カドミウム 6,000 10営業日 100g
水銀 8,000 10営業日 100g
6,000 10営業日 100g
ヒ素 6,000 10営業日 100g
クロム 6,000 10営業日 100g
スズ 6,000 10営業日 100g
セレン 6,000 10営業日 100g

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アレルギー物質検査

食品にアレルギー物質が含まれる場合は、食品衛生法により表示が義務付けられています。 表示義務がある特定原材料には「卵」「乳」「小麦」「落花生」「えび」「そば」「かに」があります。

検査項目 標準検査料金
(円)税別
標準納期
(営業日)
必要量
牛乳(ELISA法) 33,000 14営業日 200g
小麦(ELISA法) 33,000 14営業日 200g
そば(ELISA法) 33,000 14営業日 200g
卵(ELISA法) 33,000 14営業日 200g
落花生(ELISA法) 33,000 14営業日 200g
甲殻類(ELISA法) 33,000 14営業日 200g

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アクリルアミド検査

食品を加熱調理する過程において、食品中で様々な化学物質が生成されたり、分解されたりしています。このとき生成する化学物質の中には、食品を食べやすくする、好ましい風味を醸し出す、保存性を高めるなど有用な効果をもたらすものがある一方で、私たちの健康に悪影響をもたらす可能性のあるものが副産物としてできることがあります。そのような加熱食品に含まれる有害化学物質のひとつが「アクリルアミド」です。
スウェーデン食品庁とストックホルム大学が、揚げたり、焼いたりした馬鈴薯加工品や穀類加工品に、おそらく発がん性があるアクリルアミドが高濃度に含まれる可能性があることを、2002年に世界で初めて発表しました。 
当社はアクリルアミドに関して数多くの検査実績がありますので、お気軽にご相談ください。 

検査項目 標準検査料金
(円)税別
標準納期
(営業日)
必要量
アクリルアミド 18,000
★価格改定しました
10営業日 200g

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その他理化学検査

油脂・脂肪酸、食品添加物、糖類、アミノ酸、動物用医薬品、その他検査に対応いたします。 アクリルアミドの検査は多くの実績があります。 記載のない項目についてもお気軽にお問合せください。

検査項目 標準検査料金
(円)税別
標準納期
(営業日)
必要量
残留動物用医薬品36項目セット
(※項目詳細はこちらをクリック)
30,000 10営業日 500g
その他の残留動物用医薬品 お問合せください 10営業日 500g
ヒスタミン 16,000 10営業日 200g
酸価(抽出油脂酸価) 4,000
(6,500)
12営業日 200g
過酸化物価(抽出油脂酸価) 4,500
(7,000)
12営業日 200g
ポリフェノール 20,000 10営業日 200g
カフェイン 10,000 10営業日 200g
カフェ酸(コーヒー酸) 20,000 10営業日 200g
クロロゲン酸 20,000 10営業日 200g
比重 3,000 10営業日 200g
Brix 2,000 10営業日 100g

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輸入食品検査

当社は食品衛生法の登録機関であり、輸出入食品の検査に対応 しています。
お気軽にご相談ください。

ペットフード検査

ペットフードの表示成分項目、賞味期限設定に関する検査(保存試験・加速試験)に対応しています。
お気軽にご相談ください。

検査項目 標準検査料金
(円)税別
標準納期
(営業日)
必要量
表示7成分セット
(水分・粗タンパク・粗脂肪・粗繊維・粗灰分・可溶性無窒素物(NFE)・エネルギー)
17,000 14営業日 200g
過酸化物価(抽出油脂酸価) 7,000 12営業日 400g
揮発性塩基態窒素 8,000 14営業日 100g
賞味期限設定(保存試験・加速試験)
>>詳細はこちら
別途、試験計画書を作成いたしますので、お問合せください 別途、試験計画書を作成いたしますので、お問合せください 別途、試験計画書を作成いたしますので、お問合せください

検査についてご相談ごとがあればお気軽にご連絡ください

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01

お問い合わせ


お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせ下さい。 

02

お申込み

依頼書をホームページよりダウンロードください。必要事項をご記入いただき、事前にFAX又はフォームお問い合わせ後にご連絡をさせて頂くメール宛てへお送りください。

03

試料の送付

検査に必要な量の試料を依頼書と一緒にお送りください。(必要量はホームページに記載)

04

検査

経験豊富な分析者が検査を実施いたします。

05

結果報告

検査終了後、標準納期までに結果をFAX又はメールにて速報いたします。
後日郵送で報告書と請求書をお送りいたします。
※納期は翌日からの日数になります。

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